このページの更新 9/14 17:05
壱岐焼酎
1995 年 6 月に単式蒸留焼酎として地理的表示（GI）「壱岐」の指定を受けている。島には焼酎の蔵が 7 あり、島内の 8 店で買える。
壱岐焼酎とは
地理的表示 ―― 1995 年 6 月に単式蒸留焼酎として地理的表示（GI）「壱岐」の指定を受けている（出典）
麦焼酎 ―― 麦を原料とする焼酎の産地としては最も古いとされ、麦焼酎発祥の地と呼ばれる（出典）
原料 ―― 米麹 3 分の 1 と大麦 3 分の 2 を使う製法による（出典）
蔵はいくつあるか
島には焼酎の蔵が 7 あります。所在と連絡先は各ページにあります。
どこで買えるか
島内の 8 店で扱いがあります。営業時間は掲載元の値で、店の申告ではありません。
ほかに焼酎を扱う場所
土産物店や、蔵に併せた店など 6 件です。扱う銘柄は各店へお確かめください。
